玉米窝窝头

原 料：
　　玉米粉500克，糯米粉50克。

调 料：
　　白糖50克，热水。

制作方法：
　　蒸。将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。

风味特色：
　　玉米香味浓郁，甜香软糯。

技术要领：
　　玉米粉要选用糯玉米制作的粉。